ROMA. Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di un lotto di Fontina Dop a marchio Pascoli Italiani.
Il lotto di fontina, prodotta per il discount Eurospin dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina soc. coop. a r.l., è stato ritirato per una sospetta contaminazione da Escherichia coli.
Nello specifico, come si legge nell'avviso del Ministero della Salute, il lotto è quello di produzione C252105286 da 250 grammi.
La "possibile presenza di Escherichia Coli, produttore di shiga tossina (STEC)" è capace di scatenare gravi forme di diarrea emorragica e, in rari casi, può portare alla sindrome emolitica-uremica. Nell’avviso i consumatori sono invitati a "non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita per la sostituzione o il rimborso".
- Redazione
