CAGLIARI. Cozze avvelenate a Santa Gilla? Macché. Questo sostengono i pescatori della laguna: hanno girato un video nel quale mangiano tranquilli i mitili che per la Assl contengono una biotossina altamente pericolosa per l'uomo. La pesca è vietata da settimane: un intero settore, nel quale lavorano decine di cagliaritani, è in ginocchio. Da una parte ci sono le certificazioni delle autorità sanitarie. Dall'altra i pescatori: mangiano le cozze crude. Anche senza limone (che nell'immaginario collettivo disinfetta, ma così non è). Un rischio? Per loro no. E lo dicono con tutti gli elementi di cagliaritanità necessari.