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Red Ronnie a Cagliari, cena con Su Filindeu e intervista la titolare del ristorante

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CAGLIARI. Red Ronnie è a Cagliari e ha dedicato una puntata nella sua "RedRonnieTv" a una ristoratrice e cuoca sarda, Maria Carta, di "Is Femminas". Nel suo canale YouTube che conta oltre 220mila iscritti, il giornalista e presentatore ha filmato la sua cena nel ristorante cagliaritano, chiedendo alla titolare di raccontare la storia della pasta proposta, "Su Filindeu". 

"Mi ha detto che per farla ci vuole anche la preghiera", scrive Red Ronnie, "ho acceso mio telefonino e ho documentato questo video. Poi mi ha anche parlato del suo paese, Seulo, e della sua nonna che era una "strega" nel senso che curava con le erbe". 

E alla domanda del presentatore: "Perché lo fai?", Maria Carta risponde: "Perché voglio trasmettere amore, perché il cibo racconta, è amore".