CAGLIARI. Negli Stati Uniti vengono prodotte le patatine al casu marzu. L'iniziativa è del gruppo che ha fondato Illegal Chips (patatine illegali), un portale che vende appunto confezioni di patatine con sapori di cibi che in America sono illegali. Si trovano quelle alla carne di cavallo (bandita negli Usa), al pesce palle e quelle che dovrebbero richiamare il formaggio sardo con i vermi "illegale ovunque, finora". 

Il prodotto, confezionato da esperti che sarebbero riusciti a riprodurre le fragranze de su casu marzu, è stato anche messo in commercio, tanto che Max Miller, che nel suo canale YouTube "Tasting History Channel" con oltre 1,4 milioni di follower nel quale racconta la storia dei cibi, ha deciso di provarlo. E stando alla descrizione, il sapore sembra essere quello giusto, più o meno. Certo, mancano la crema e i vermi. Ma quelle sono patatine, non formaggio sardo.