CERIGNOLA (FOGGIA). L'idea, dice, gli è venuta dopo aver osservato alcune esperienze in Danimarca. Vincenzo Fiorino, 46 anni, titolare a Cerignola del ristorante Sayuri Japanese Cult & Style" di Cerignola, ha installato all'esterno degli igloo fatti di acciaio e pvc che permettono ai clienti di consumare al caldo, senza essere costretti a stare all'interno, e in tutta sicurezza.

I posti per ogni struttura sono 8 e, per come sono stati impostati, inducono all'utilizzo solo gruppi di persone "ristretti", famiglie o amici, che così non hanno contatti con estranei. Risultato: si riducono le occasioni di contagio. Il titolare assicura: anche se sono all'esterno, il green pass è obbligatorio.