BRESCIA. "La crema pasticcera è vomitevole. Sarai pure un pasticcere stellato, ma se vuoi imparare a lavorare devi assaggiare i nostri prodotti del sud Italia". Con questa recensione su Tripadvisor decisamente sopra le righe, una coppia bresciana (in realtà lui scriveva usando il cellulare della fidanzata) aveva stroncato nel maggio del 2013 la pasticceria Veneta di Iginio Massari. Nel mirino dei due clienti - racconta Il Giorno - anche un altro ingrediente: "Se questa è la tua pasta di mandorle allora non sai cosa sia la realtà". Il maestro dei pasticceri italiani, però, non aveva digerito quelle critiche pesanti e ingiustificate. E così aveva citato in giudizio per diffamazione aggravata l'ignoto commentatore, che poi però ha chiesto scusa. Le parti sono arrivate a una transazione con un risarcimento (la somma è ignota) che lo chef Massari devolverà in beneficenza all'associazione “Zebra Onlus”, che acquista materiale diagnostico per gli ospedali dedicati ai bambini.
"La crema pasticcera è vomitevole": critica lo chef Massari e ora deve risarcire
- Redazione