ARZACHENA. La salsiccia "sarda" di maiale nato, allevato e macellato in Francia? Un errore nella redazione dell'etichetta: quel prodotto è sardo al 100 per 100, assicurano dal Dettori Market di Arzachena. Il caso è esploso ieri (QUI LA NOTIZIA), con la pubblicazione su Facebook - poi rilanciata dal leader di Unidos Mauro Pili - della foto dell'etichetta della "Salsiccia sarda arrosto" nel bancone del supermercato. A indignare migliaia di persone il dettaglio delle caratteristiche della carne: l'animale risultava cresciuto e macellato in Francia. "Come, scrivono che è sarda e poi di sardo ha solo il luogo della vendita?", era la tesi dominante.
Oggi arriva la spiegazione del Dettori Market, che se la prende con Pili: "Abbiamo ritenuto necessario informare i nostri clienti riguardo un inconveniente, un errore umano nella preparazione di uno scontrino. Ebbene, questo errore ha causato migliaia di condivisioni negative su Facebook, di persone giustamente indignate dal fatto. La Dettori Market, è una delle aziende storiche della Sardegna, ed è proprio per questo motivo che cerchiamo sempre di acquistare i prodotti locali, chiaramente dove ci risulta possibile. In questo caso la provenienza della salsiccia è sarda al 100%, anche se l'errore nello scontrino indica una provenienza francese. Invitiamo anche il Sig. Mauro Pili ad informarsi a dovere sulla veridicità delle informazioni prima di effettuare disinformazione sul suo profilo Facebook".
