NUORO.  La carne veniva trasportata in contenitori non idonei, quindi a rischio contaminazione. Non solo: non c'erano documenti che ne attestassero provenienza, specie e lotto di lavorazione. La scoperta è stata fatta dalla polizia stradale di Nuoro, che ha effettuato un controllo su un mezzo per il trasporto di sostanze alimentari destinate alle mense delle scuole d'infanzia e primaria di Oliena. La carne è stata sequestrata e distrutta mentre al trasportatore è stata comminata una multa di 2500 euro.