In Sardegna

"Agnello Igp sardo allevato in Francia", un tarocco? "No, errore nell'etichettatura"

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CAGLIARI. "Nato in Francia, allevato in Francia e Italia, macellato in Italia". Con la dicitura "Agnello Igp Sardegna". La foto scattata da una consumatrice in un supermercato di Sassari ha fatto il giro della Sardegna in pochi minuti. Come, indicazione geografica protetta della Sardegna e poi quell'agnello è nato e cresciuto in Francia? Per fortuna non è così: è stato chiamato in causa anche il consorzio di tutela, diretto da Alessandro Mazzette, che ha subito contattato i vertici della catena di supermercati. 

È emerso che "si è trattato di un errore di etichettatura. I codici che compaiono sull'articolo fanno riferimento a un bovino. Era giusta solo l'intestazione: quello nella confezione è agnello sardo, macellato a Macomer. È bene", continua Mazzette, "che i consumatori segnalino: noi siamo sempre a disposizione. Un errore può capitare: magari fosse così facile scoprire chi tarocca la carne". E l'attenzione è altissima, soprattutto nel periodo prefestivo natalizio.