CAGLIARI. Gambero Rosso pubblica la "geografia delle migliori trattorie italiane". La Sardegna, però, non c'è: come se non esistesse. Succede nell'ultimo numero della rivista della nota casa editrice enogastronomica, che per il mese di luglio ha dedicato la copertina alle osterie tradizionali del nostro Paese. All'interno del giornale c'è una cartina dettagliata con una lista di trattorie "premiate" o "contemporanee". Vengono persino indicate quelle che hanno cambiato gestione o quelle chiuse.
Alcune regioni non ne hanno nemmeno una, come la Calabria e la Basilicata. Evidentemente neanche la Sardegna. Ma l'Isola viene pure cancellata dalla geografia. Su Twitter lo notano alcuni utenti, che pubblicano subito la foto. E anche la nota imprenditrice sarda Daniela Ducato infiamma la polemica: "La Regione Italiana con più km di coste con più mare con più gamberi...eliminata da un gambero rosso".